食材明细
主料
排骨:
焖工艺一小时耗时简单困难程度土豆排骨焖饭的制作方法步骤
1、排骨斩块洗净。
2、冷水下锅焯烫出血水后再洗净。
3、锅中热油放入排骨炒香。
4、加入适当蚝油,生抽,老抽炒匀上色。
5、加入适当清水。
6、转入高压锅10分钟左右。
7、大米淘洗干净。
8、加入平常煮饭的水量,用的排骨原汤。
9、放入焖好的排骨。
10、胡萝卜土豆洗净去皮切小块。
11、将切好的胡萝卜和土豆放入锅里。
12、电饭煲开始煮饭程序即可。
13、饭焖好后加少许盐调味,翻拌均匀即可。
14、成品。
15、成品。
16、成品。
17、成品。